冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃姜好不好?

  • 2017-01-12 00:18:21
  • 来源:网医
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俗语有话:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。然而,在这寒冷的冬天里,除了吃萝卜之外,吃姜究竟合不合适呢?冬天吃姜究竟会有哪些影响呢?

冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃姜好不好?

俗语有话:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。然而,在这寒冷的冬天里,除了吃萝卜之外,吃姜究竟合不合适呢?冬天吃姜究竟会有哪些影响呢?

众所周知,冬天气候干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。而生姜属于热性,又在烹饪中失去不少水分,加速血液循环,食后容易上火,加重干燥对我们人体的危害。而在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。因为萝卜属土,按中医五行之说居中,利脾胃,益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康。但这并不代表所有人都不适合冬天吃姜,相反对于一些体寒的人来说,冬天吃姜有助于驱除身体中的寒气。

关于“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语,其阐明的是冬天吃萝卜,夏天吃姜特别适合,但并非指其他季节就不能吃这两种食物。其实姜一年四季都可以吃,是种不错的调味品。另外冬天天气冷,人容易感冒,而姜汤对风寒性感冒就特别有用,冬季温差大,从寒冷的室外走入室内都非常适合喝姜水驱寒。所以,冬天吃姜是有好处的。

例如冬季吃生姜可以使身体可以祛寒促使血液循环以达到身体发热的功效;如果因为冬季天气寒冷的原因而导致身体得病,那么吃生姜能够赶走身体的病菌,使人体更快恢复健康的状态;冬季吃生姜还能促使人们的食欲大增,吃的饱身体才会更暖和,才能抵抗冬季的病菌,但是阴虚内热、表虚盗汗的人群要少吃;而且在食用生姜的时候要考虑留不留姜皮,多吃生姜最好要留皮,避免上火。

最后,网医健康网温馨提醒一下:冬季吃生姜除了上述好处以外,男人冬季吃生姜对补肾具有不错的功效。中老年男性常会因胃寒、食欲不振导致身体虚弱,可以经常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化。


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责任编辑: 小钢

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