在南极发现100年前水果蛋糕 蛋糕放多久后不可以吃

  • 2017-08-12 16:33:00
  • 来源:网医
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昨日,据俄罗斯卫星网报道,有研究人员在南极发现了100年前水果蛋糕,还表示蛋糕看和闻起来几乎都可以食用,那蛋糕放多久后不可以食用呢?

中新网8月11日电 据俄罗斯卫星网报道,从事20世纪初南极研究人员文物保护工作的新西兰南极遗产信托基金会(Antarctic Heritage Trust)表示,研究人员在南极东部阿代尔角的一座小屋内发现了一块保存完好的100年前的蛋糕。

在南极发现100年前水果蛋糕

基金会表示,这块由亨帕饼干(Huntley &Palmers)生产的水果蛋糕有一层纸质外包装,放在一个锡盒内。消息称:“尽管锡盒包装已有破损,但蛋糕本身看起来和闻起来几乎都可以食用。”

预计这块蛋糕是1910至1913年间英国探险家罗伯特·斯科特率领探险队员乘坐“特拉诺瓦”号赴南极探险时带去的。斯科特和他的队员们到达了南极,却丧命于返程途中。

蛋糕放多久后不可以吃

蛋糕放多久后不能再吃了吗

即使蛋糕是在低温下保存其原本的形状和色素,但由于存放时间这么长,不能确保蛋糕没有质变,因此,最好不要吃了。蛋糕属保鲜食品出炉凉透后的蛋糕适宜零度保存,常温下保质期一般为三天,但是涂过鲜奶油的就要注意冷藏,因为鲜奶油受热就会发泡、变酸,从而直接影响蛋糕保存。结论是在确定奶油蛋糕是新鲜的情况下,存放时间不要超出2天。如果不放冰箱冷藏的话,时间最好不超过6个小时。

众所周知,吃不干净的和发霉变质的食物容易引起食物中毒,食物中毒是指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质或把有毒有害物质当作食物摄入后,出现的非传染性急性或亚急性疾病,属于食源性疾病的范畴。食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻,同时伴有中上腹部疼痛。


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责任编辑: 小小

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