吃什么食物可以预防癌症 9种食物有助于防癌

  • 2015-01-26 16:19:14
  • 来源:网医
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良好的生活习惯是预防癌症的手段之一,其中包括均衡的饮食。科学家们发现,在日常生活中的一些食物具有抗癌成分,在餐食里合理添加有助于预防癌症。里面的文章会介绍是什么食物。

良好的生活习惯是预防癌症的手段之一,其中包括均衡的饮食。科学家们发现,在日常生活中的一些食物具有抗癌成分,在餐食里合理添加有助于预防癌症。那么有哪些食物可以有效防癌呢?

在日常中,下面的9种食物可以有效预防癌症:

番茄:番茄含有大名鼎鼎的强力抗氧化物质—番茄红素,它已经被证实能够预防前列腺癌、乳腺癌,肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄红素,要吃熟番茄,因为番茄煮熟了才会生产番茄红素。

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绿茶:研究证实,绿茶能减缓和预防好几种癌症的发展,包括结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。

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莓类:蓝莓、草莓、树莓等都富含大量抗癌成分,可有效预防大部分癌症。

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绿色蔬菜:深绿色叶菜富含类胡萝卜素,这是一种抗氧化剂。能去除体内自由基,预防癌症。

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柑橘类水果:研究发现,经常吃柑橘类的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的几率减半。

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红酒:红酒中含有白藜芦醇,这是一种极为有效的抗氧化剂,能预防细胞伤害。不过喝红酒也要注意量,每天最好只喝1小杯。

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大蒜:蒜是极为有效的抗癌食物,尤其是针对皮肤癌结肠癌和肺癌。

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谷物:全谷物富含抗氧化剂和膳食纤维,因此能预防癌症。主食中最好有1/3都是粗粮。

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亚麻籽:亚麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌变的作用。而其中丰富的Omega-3脂肪酸能对抗结肠癌。

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